ESPRIT TRADITIONNEL

Au DOMAINE D’AGHBALOU, toute la production s’articule autour du respect des valeurs traditionnelles, tant au niveau de notre élevage, que de notre production agricole.

Terroir

Nous sommes, aussi sélectionneur des produits du terroir, tels que le Miel pur, le SAFRAN, l’huile vierge Extra et la truffe noire. Toute cette gamme est proposée à notre clientèle.

ENVIRONNEMENT & BIEN ÊTRE

Nos canards, dès leurs maturité, passent la majorité de leur temps en plein air, quand le climat la permet. Aussi une partie de leur alimentation, se fait directement sur les champs d'amandiers, ou ils peuvent se nourrir de luzerne, d’herbes et de petits insectes, et autres escargots.

Gastronomie

Nos foies gras crus et magrets sont d’une très noble qualité, et servent de matières premières haut de gamme pour les grands chefs. Nos produits dérivés, tels que les confits ou les mi- Cuit, pâtés et autres sont préparés de manière traditionnelle et artisanale avec comme objectif d’être toujours très appréciés des consommateurs, gourmets, professionnels ou particuliers.

NOTRE GAMME DE PRODUITS S’ARTICULE AUTOUR DES RÉFÉRENCES TRADITIONNELLES

NOTRE GAMME DE PRODUITS S’ARTICULE AUTOUR DES RÉFÉRENCES TRADITIONNELLES

QUI SOMMES NOUS ?

Le DOMAINE D’AGHBALOU

, maison fondée en 2009, tire son nom de la région qui l’abrite. Le groupe est né d’une passion pour les produits raffinés du terroir Français, et le souhait de les rapprocher des Marocains amoureux des produits nobles de la gastronomie.

.

Notre savoir faire :

Notre élevage se compose de canards et d’oies, élevés au grain, et en plein air dans des champs d’amandiers, nourris généreusement par un personnel local qualifié. Nos fournisseurs sont soigneusement triés suivant les critères qualité et bio des produits,
.

Nos clients :

La gamme de produits du DOMAINE D’AGHBALOU s’adresse aussi bien aux professionnels de la restauration gastronomique, en passant par les entreprises, sans oublier les Traiteurs, qu'aux particuliers amoureux des paniers gourmands. .